調理・調理中習・調理見習（ホテルグランヴィア京都店）和食の求人／株式会社 美濃吉

仕事内容

京懐石料理店の調理の仕事です。
職場の雰囲気作りを大切にしています。
教育体制が整っていますので、未経験者も活躍しています。

＊ 調理6年カリキュラムによる教育制度
＊ 調理長による個別カウンセリングを毎月実施
＊ 調理師免許、ふぐ免許取得補助あり 包丁を使って料理をしたことがある方（家事等のプライベートで OK）のご応募お待ちしています。
和食が好きな方歓迎。

＊ 25歳まで入居可能な独身寮（個室）あり
＊ 変更範囲:変更なし

求職者の方へ

＊ 公共交通機関による通勤のみ可
＊ 18歳未満の方は22時以降の時間外勤務無し
＊ 衛生管理の基準は厳しく設定しています。予めご了承ください。 勤務時間中は不織布マスクの着用をお願いしています。
＊ 手の炎症等により、業務遂行が難しいと判断させていただく場合 があります。
＊ 社内規定により自然色の白髪染め以外はご遠慮ください
＊ 衛生上ネイルアートはご遠慮ください
＊ ご来社日の直近14日以内で、ご自身の体調不良またはコロナ感 染

募集要項

職種	調理・調理中習・調理見習（ホテルグランヴィア京都店）和食
事業所名	株式会社 美濃吉
雇用形態	正社員
給与	月給 231,910円〜275,320円 固定残業代を含む 56,710円〜67,320円　※固定残業手当は月45時間分の残業代を包括の上、残業の有無にかかわらず定額支給し、45時間を超える分は別途支給。 （別途手当）＊調理手当:2,000円（調理師免許取得者）
ボーナス	あり
勤務地	〒600-8216 京都府京都市下京区東塩小路町901番地 ホテルグランヴィア京都3F 新阪急ホテル店・ホテルグランヴィア京都店
最寄り駅	JR京都駅 徒歩 2分
転勤	あり 京都市内で転勤の可能性あり 烏丸四条、河原町、京都駅前
ﾏｲｶｰ通勤	不可
就業時間	変形労働時間制 1ヶ月単位 9時00分〜19時00分　12時00分〜22時00分　9時00分〜22時00分の間で8時間程度　シフト制　1)〜2)はシフト例
休憩時間	120分
時間外	あり、月平均 30時間 36協定における特別条項 なし
所定労働日数	月平均 21.6日
休日	シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
週休二日	4週8休
年間 休日数	105日
必要な 資格,免許	不問
学歴	必須 高校以上
経験	不問
年齢	制限あり 〜34歳 該当事由　キャリア形成　長期勤続によるキャリア形成を図る目的で若年者を募集するため
試用期間	あり 3ヶ月　同条件
雇用期間	雇用期間の定めなし
採用人数	2人 増員のため
募集期間	2024年7月26日 ~2024年9月30日

待遇・福利厚生

加入保険 など	雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金、財形貯蓄
通勤手当	実費支給（上限あり） 月額 50,000円
入居可能住宅	単身用あり 25歳まで入居可能な独身寮あり
育児休業取得実績	あり
託児所	なし
定年制	あり 一律 60歳 退職金あり 5年以上勤続が条件
再雇用	あり 上限 65歳まで

応募方法

応募方法	求人番号：26010-19328941 上記番号をお控えの上、お近くのハローワークよりご応募ください。
受理 安定所	ハローワーク京都西陣
選考方法	面接（予定1回）、書類選考
必要書類	応募書類等 ハローワーク紹介状、履歴書（写真貼付）、 応募書類の送付方法 郵送、Eメール、 郵送の送付場所 〒605-0032京都市東山区柚之木町353-18 『株式会社美濃吉 本社 人事部』
選考日時	後日連絡
結果通知	郵送、電話、Eメール 書類選考後、面接選考後 書類到着後7日以内 面接後7日以内
備考	応募書類は求人者の責任にて廃棄します。

※求人情報は随時更新しておりますが、すでに募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人内容と実際が異なっている場合には、受理安定所までご連絡ください。

会社情報

事業所名	株式会社 美濃吉
所在地	〒606-8436 京都府京都市左京区粟田口鳥居町65
事業内容	高級料亭、京料理レストラン、和洋食ファミリーレストランの経営 創業300余年の伝統の京料理を革新の経営で今に伝えます。食事を楽しむ空間作り、日本文化を感じていただける美的文化産業をめざしています京都、大阪、東京を中心に19店舗あります。
従業員数	企業全体 700人、 就業場所 45人、 うち女性 35人、 うちパート 34人
ホームページ	http://www.minokichi.co.jp