調理士／新地 【中国菜 龍勝楼】の求人／有限会社 上海台所

仕事内容

＊ 調理全般 ・材料の仕込み（食材の洗浄、きざみ、切り込み） ・本格的な中国料理のお店です。
中華料理（主にチャンポン・チャ ーハン）の経験があれば対応できます。
・その他付随する業務
＊ 100席
＊ ホール4名、厨房4〜5名体制
※ 高齢者の方も歓迎 【変更範囲】なし
◎ ハローワークの紹介状が必要です

求職者の方へ

＊ 昇給、賞与は、業績及び本人の能力により決定
＊ 食事付
＊ 試用期間終了後再評価による給料の見直しを行います
＊ 単身用・世帯用の寮あり（家賃:無料、光熱費自己負担） 詳しくはご相談下さい。 料理長候補へのステップアップ可能です。
◆ 重要
◆ 採用時の条件は書面等による明示が必要です。また、幅の ある労働条件を確定したり、本求人票と労働条件が異なる場合は、 選考の過程で「変更明示」が必要です。

募集要項

職種	調理士／新地 【中国菜 龍勝楼】
事業所名	有限会社 上海台所
雇用形態	正社員
給与	月給 260,000円〜280,000円 （別途手当）目標手当:目標以上の売り上げがあった場合、支給有り ＊通勤手当は会社規定によります
ボーナス	あり
勤務地	〒850-0842 長崎県長崎市新地町9-9
最寄り駅	新地中華街電停 徒歩 3分
転勤	なし
ﾏｲｶｰ通勤	可
就業時間	交替制（シフト制）　10時30分〜21時00分　10時30分〜14時30分　17時00分〜21時00分　・1)〜3)のシフト制　・2)3)は休憩なし　・週44時間制
休憩時間	150分
時間外	なし
所定労働日数	月平均 25.7日
休日	シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
週休二日	＊年末年始:12／31、1／1 ＊シフトによる
年間 休日数	56日
必要な 資格,免許	不問
学歴	不問
経験	必須 中華料理調理経験者（2年以上）
年齢	不問
試用期間	あり 1ヶ月　同条件
雇用期間	雇用期間の定めなし
採用人数	1人 増員のため
募集期間	2024年8月20日 ~2024年10月31日

待遇・福利厚生

加入保険 など	雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
通勤手当	実費支給（上限なし）
入居可能住宅	単身用あり・世帯用あり 寮費:光熱費程度
育児休業取得実績	なし
託児所	なし
定年制	なし 退職金あり 3年以上勤続が条件
再雇用	なし

応募方法

応募方法	求人番号：42010-14292941 上記番号をお控えの上、お近くのハローワークよりご応募ください。
受理 安定所	ハローワーク長崎
選考方法	面接（予定1回）、その他
必要書類	応募書類等 ハローワーク紹介状、履歴書（写真貼付）、 応募書類の送付方法 その他、 その他の送付方法 面接時持参
選考日時	随時
結果通知	電話 面接選考後 面接後7日以内
備考	応募書類は返戻します。

※求人情報は随時更新しておりますが、すでに募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人内容と実際が異なっている場合には、受理安定所までご連絡ください。

会社情報

事業所名	有限会社 上海台所
所在地	〒852-8136 長崎県長崎市家野町5-30-1306号
事業内容	中華料理店姉妹店として、上海台所酒場・炉端焼き侘助（千歳町）、熱烈厨房（銅座町）があります 創業23年。中華にこだわらず和洋の調理法を取り入れた創作料理を得意とし、点心など手作りにこだわっています。また、本格高級食材を使った高級中国料理も提供しています。
従業員数	企業全体 8人、 就業場所 5人、 うち女性 3人、 うちパート 1人