調理員（空知病院事業所）の求人／富士産業株式会社 北海道事業部 空知
- 年齢不問
- シニア（中高年）歓迎
- 残業なし,少ない
仕事内容
弊社請負先にてにお食事を提供するお仕事です。
・病院内厨房での120食程度の調理をメインで担当して頂きます。
・献立に沿って計量調理、料理をきれいに盛り付けて頂きます。
・食材の仕込み、食器洗浄、厨房の清掃なども行います。
＊食事を提供するに留まらず、召上る方の日々の喜びや回復にも
繋がる価値ある仕事です。
＊パートにも嬉しいミニボーナス・食事補助支給・交通費支給で待遇も充実安心して働けます◎
＊医療・福祉分野に携われるお仕事です。景気に左右されず安定して働けます！さらに手当が充実していてしっかり稼げる。
募集する理由
人員の補充
募集要項
| 職種 | 調理員（空知病院事業所） |
|---|---|
| 会社名 | 富士産業株式会社 北海道事業部 空知 |
| 雇用形態 | パート・アルバイト |
| 給与 | 時給1,000円～1200円 食事補助1日140円 日祝手当（時給＋100円） |
| 勤務地 | 北海道岩見沢市大和1条8丁目1 医療法人恵仁会空知病院内厨房 |
| 最寄り駅 | バス停：大和7丁目から徒歩1分 |
| 転勤 | なし |
| ﾏｲｶｰ通勤 | 可(駐車場あり) |
| 就業時間 | ①5：30～13：30 実働7時間 ②9：00～18：00 実働8時間 |
| 休憩時間 | 60分 |
| 休日 | シフト制 |
| 週休二日 | 毎週 |
| 必要な資格,免許 | 調理師免許あれば尚可（無くても可能） |
| 学歴 | 不問 |
| 経験 | 調理経験あれば尚可 |
| 採用人数 | 2人 |
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先輩社員の1日のタイムスケジュール
- 9時00～
- 出勤、まずは献立・仕込み表を確認して当日夕食分からの仕込みをします。主に野菜の切り込みをします。
食材準備、切込みは翌日の朝食、昼食の分までを準備します。
- 11時30～
- 厨房内清掃をします。
- 12時00～
- 下膳されてきた食器を洗浄します。
洗浄は3名で行いますので、他に3名いる場合は、夕食の肉・魚の仕込みを行ったりしています。
- 13時00～
- お昼休みです。
- 14時00～
- 夕食調理を開始します。
基本は冷菜から始めます。
加熱から冷却を行い、調味をしていきます。
- 15時15～
- 主菜の調理を開始します。
調理をしながら、決まった時間が来たらおかゆや米の炊飯スイッチを入れたりします。
味噌汁の具の準備や、お湯を沸かしたりもここでしてます。
- 15時45～
- 主菜ができあがって、食形態に合わせた加工・盛り込みをします。
盛り込みができたものから、配膳車に差し込みを行います。
- 16時45～
- 味噌汁を作って、盛り込み・差し込みを行います。
- 17時15～
- トレーチェックをします。
- 17時30～
- 配膳
配膳は、病院職員さんが取りに来てくれるので、エレベーター前まで配膳車を持っていきます。
- 17時45～
- 帳票類を記入して、ガスの元栓をしめて、全部しまっているか最終チェックを行います。
- 18時00～
- 退社。
待遇・福利厚生
| 加入保険 など |
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 |
|---|---|
| 通勤手当 | 実費支給 上限あり 上限30,000円 |
| 育児休業取得実績 | あり |
| 定年制 | なし |
| 再雇用 | なし |
応募方法
| 応募方法 |
|
|---|---|
| 選考方法 | 面接 |
| 必要書類 | 履歴書, その他 写真付き履歴書、印鑑 |
会社情報
| 会社名 | 富士産業株式会社 北海道事業部 空知 |
|---|---|
| 事業内容 | 医療・福祉を中心とした食事提供業務。 その他当社独自開発の キッチンカーにおける災害時食事提供対応。 又、食育をテーマに 農園を経営等、社会貢献にも力を入れております。 |
| 設立年月 | 昭和47年 |
| 従業員数 | 企業全体：18,389人 うち就業場所：10人 うち女性：8人 |
| ホームページ | http://www.fuji-i.com |
| 採用ページ | https://fuji-job.net/jobfind-pc/ |
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