調理経験者募集！そば職人／そごう広島店10F！／面接のみの求人／株式会社 杉並藪蕎麦

仕事内容

＊ 当店「やぶそば」は、そごう広島店にて2024年で50年目を 迎える老舗江戸そば店です。
東京の有名老舗店「かんだやぶそば」 で140年伝承されているそば作りをそのまま店内で実践中！そば は製麺室にて国産そば粉から打ち上げ、そばつゆはかつを節から仕 込み、天ぷらはフライヤーを使わず胡麻油100%で揚げる等（サ ラダ油は使いません）ホンモノの食材から仕上げる一流の技術にこ だわっています。
洗い場や掃除ばかり続く修行はいっさい無し、あ なたの調理経験を活かし、出来そうなポジションから無理なく入っ ていただきます。

＊ 弊社は全国に6店舗ありますが、本人が希望しない転勤はありま せんのでご安心を！ 変更範囲:会社の定める業務

求職者の方へ

＊ 事前にハローワークまたは応募者から電話連絡をしてください。 面接日を調整します。
＊ オンライン自主応募の方は、ハローワーク紹介状不要です。
＊ そば店のため、そばアレルギー／小麦アレルギーの方はご遠慮下 さい。

当店は、店内でそば粉からそば作りをしている本格的な江戸そば店 、広島市内でこれほどこだわったそば作りを50年間続けているお 店は珍しいと自負しています。 老舗でありながら、職場は気さくで明るく、出来ることからやって みるチャレンジ精神でお互いを尊重す風土

募集要項

職種	調理経験者募集！そば職人／そごう広島店10F！／面接のみ
事業所名	株式会社 杉並藪蕎麦
雇用形態	正社員
給与	月給 280,799円 固定残業代を含む 68,799円　※固定残業手当は、時間外の有無に関わらず45時間分支給。45時間分を超える場合は別途支給。＊記載された時間数は固定残業代の積算根拠となるもの。実際の時間外労働の時間数の見込みや実績を示すものではない。
ボーナス	あり
勤務地	〒730-0011 広島県広島市中区基町6-27 そごう広島店10階 当社店舗「江戸蕎麦やぶそば そごう広島店」 または「紙屋町」下車、広島電鉄「紙屋町西」下車
最寄り駅	紙屋町西駅 徒歩 1分
転勤	なし
ﾏｲｶｰ通勤	不可
就業時間	変形労働時間制 1ヶ月単位 9時30分〜21時30分　9時30分〜15時30分　月平均労働時間　173.33H
休憩時間	90分
時間外	あり、月平均 30時間 36協定における特別条項 なし
所定労働日数	月平均 21.6日
休日	シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
週休二日	月6日＋半休日4日
年間 休日数	105日
必要な 資格,免許	不問
学歴	必須 高校以上
経験	必須 飲食店での調理経験1年以上（和洋中華問わず） 調理師免許所持者優遇
年齢	不問
試用期間	あり 1ヶ月間　同条件
雇用期間	雇用期間の定めなし
採用人数	2人 欠員補充
募集期間	2024年11月15日 ~2025年1月31日

待遇・福利厚生

加入保険 など	雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金、退職金共済
通勤手当	実費支給（上限あり） 月額 18,000円
入居可能住宅	なし
育児休業取得実績	なし
託児所	なし
定年制	あり 一律 60歳 退職金あり 3年以上勤続が条件
再雇用	あり 上限 65歳まで

応募方法

応募方法	求人番号：13080-16185442 上記番号をお控えの上、お近くのハローワークよりご応募ください。
受理 安定所	ハローワーク新宿
選考方法	面接（予定1回）
必要書類	応募書類等 ハローワーク紹介状、履歴書（写真貼付）、 応募書類の送付方法 その他、 その他の送付方法 面接時に持参
選考日時	随時
結果通知	郵送、電話、Eメール 面接選考後 面接後5日以内
備考	応募書類は求人者の責任にて廃棄します。

※求人情報は随時更新しておりますが、すでに募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人内容と実際が異なっている場合には、受理安定所までご連絡ください。

会社情報

事業所名	株式会社 杉並藪蕎麦
所在地	〒167-0043 東京都杉並区上荻2-30-12-1007
事業内容	飲食業（江戸そば専門店）。調理技術については伝統と革新の精神で常に前進しており、サービスは「美味しい蕎麦を心地艮く召し上がって頂く」ことをモットーとしています。 江戸蕎麦の老舗、「かんだやぶそば」から55年前にのれん分けで「杉並薮蕎麦」を創業。全国に6店舗展開中。経営者意識を持つそば職人の育成を行っており、福利厚生面も充実している。
従業員数	企業全体 121人、 就業場所 18人、 うち女性 13人、 うちパート 13人
ホームページ	http://r.goope.jp/s-yabusoba